【豆角中毒一般几个小时能缓解】豆角中毒是由于食用未充分加热的豆角（又称四季豆）引起的食物中毒现象。豆角中含有天然毒素——皂苷和植物...
在日常生活中，豆角是一种常见的食材，但如果不正确烹饪，可能会引发豆角中毒的问题。豆角中毒主要是由于豆角中含有的植物血球凝集素和皂苷
