【大肠菌群超标的危害及主要原因】大肠菌群是评估食品、饮用水和环境样本卫生状况的重要指标之一。当大肠菌群数量超过国家或行业标准时,可
在食品卫生和公共健康领域,大肠菌群是一个重要的指标性微生物群落。当食品或水质中检测到大肠菌群超标时,这通常意味着可能存在潜在的健康