水果布丁的做法——简单几步制作美味甜品
发布时间：2025-07-13 05:58:08来源：
水果布丁是一种深受大众喜爱的甜品，不仅口感细腻，而且色彩缤纷，能够满足视觉与味觉的双重享受。下面将详细介绍如何轻松制作这款美味甜品。
首先，准备所需材料。你需要吉利丁片、牛奶、砂糖以及你喜欢的各种新鲜水果（如草莓、芒果、蓝莓等）。确保所有水果洗净切块备用。
接着，开始制作布丁液。在一个锅中加入牛奶和砂糖，用中小火加热至砂糖完全溶解，然后熄火。将事先泡软的吉利丁片挤干水分后加入到热牛奶中，搅拌至吉利丁完全融化。此时，布丁液已经基本完成。
最后，将切好的水果块放入模具底部，再倒入已冷却至温热的布丁液，使其充分覆盖水果。待其自然冷却后，放入冰箱冷藏至少4小时或过夜，直至布丁凝固。
取出冷藏好的水果布丁，倒扣脱模，撒上少许糖粉或者添加一些新鲜水果作为装饰，即可享用这道既美观又美味的水果布丁了。
通过上述步骤，你就可以在家轻松制作出美味可口的水果布丁，无论是自己享用还是招待客人都是极好的选择。
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