苦菊的家常做法✨
发布时间：2025-06-28 17:19:17来源：
最近天气炎热，吃点清爽的蔬菜最是合适！今天给大家分享一道简单又健康的苦菊凉拌菜😋。苦菊不仅味道独特，还富含维生素和膳食纤维，对身体特别好。
首先，将新鲜的苦菊洗净，去掉根部，撕成小段。接着，用开水快速焯一下，这样可以去除部分苦味，同时保持脆嫩口感。然后准备调料，蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和少许盐混合均匀，调成酱汁。最后，把焯好的苦菊放入盘中，淋上调好的酱汁，搅拌均匀即可。
这道菜酸辣开胃，非常适合夏天食用。而且做法超级简单，几分钟就能搞定，简直是厨房小白的福音🌟。记得拍照打卡哦，分享你的美食成果吧！📸
健康饮食 家常菜推荐 夏日必备
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
