清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进房间，是时候为自己准备一份简单又美味的早餐了！今天给大家推荐一款经典中式小吃——筋饼。筋饼不仅制作方便，而且口感绝佳，外层金黄酥脆，内里柔软有嚼劲，每一口都能感受到小麦的香气与自然的纯粹。

制作筋饼其实并不复杂。首先将面粉加水揉成光滑的面团，醒发一段时间让面筋充分形成；接着分成小剂子，用擀面杖将其擀成薄片；最后在平底锅中刷一层油，放入饼胚煎至两面微黄即可。如果喜欢更丰富的味道，还可以加入葱花、芝麻等配料，既增香又提味！

筋饼不仅是忙碌早晨的最佳选择，也是周末家庭聚餐的好伴侣。搭配一碗热腾腾的小米粥或是一盘清爽的凉拌黄瓜，瞬间唤醒你的味蕾。快动手试试吧！😋

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