酒酿元宵的做法 🍞醪糟小丸子温暖冬日
发布时间：2025-06-21 05:21:16来源：
寒冷的冬天，一碗热腾腾的酒酿元宵绝对是暖心又暖胃的美味选择！不仅做法简单，而且食材常见，快来试试吧～✨
首先准备材料：糯米粉适量、清水、醪糟（酒酿）、枸杞和糖。第一步是制作元宵，将糯米粉慢慢加入温水揉成光滑面团，然后分成小剂子搓圆备用。接着煮一锅水，水开后下入元宵，用勺子轻轻推动防止粘锅，待元宵浮起就差不多熟啦～捞出备用。
第二步就是熬制酒酿汤底，将醪糟倒入锅中加少量清水加热，但不要煮沸，以免破坏醪糟的风味。最后加入枸杞和糖调味，再把煮好的元宵放入汤中稍微加热，一碗香甜软糯的酒酿元宵就完成啦！😋
这道甜品不仅味道美妙，还有助于驱寒暖身，非常适合全家人一起享用。快动手试试吧，让这个冬天多一份甜蜜与温暖！💛
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