做饼干需要什么材料 🍪✨
发布时间：2025-07-05 13:25:44来源：
制作美味的饼干其实并不复杂，只需要一些简单的原材料就可以完成。首先，你需要准备面粉、糖和黄油这三种基础材料。面粉是饼干的骨架，选择高筋或低筋面粉取决于你想要的口感；糖可以增加甜味，也可以用蜂蜜代替；黄油则能让饼干更加酥脆可口。此外，还可以根据个人喜好添加鸡蛋、牛奶或者香草精来提升风味。
接下来是创意环节！坚果碎（如杏仁片、核桃仁）、巧克力豆或是水果干都可以为你的饼干增添独特的风味。如果你喜欢咸味零食，不妨试试加入一些盐或者奶酪粉。准备好所有材料后，按照以下步骤操作：先将软化的黄油与糖混合搅拌均匀，再逐次加入蛋液和香料，最后筛入面粉揉成面团。记得不要过度搅拌以免影响口感哦！
放入预热至180°C的烤箱中烘烤约10-15分钟即可出炉。刚出炉的饼干散发出阵阵诱人的香气，咬上一口，外皮酥脆内里柔软，让人回味无穷！快动手试试吧，享受DIY的乐趣吧！🍪🍫💛
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