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西安肉夹馍的做法 🍞🍖

导读 😋 西安肉夹馍的做法其实并不复杂,只需要准备好食材和耐心,你也可以做出美味的肉夹馍!首先准备五花肉、面粉、酵母等材料。将五花肉切成...

😋 西安肉夹馍的做法其实并不复杂,只需要准备好食材和耐心,你也可以做出美味的肉夹馍!首先准备五花肉、面粉、酵母等材料。将五花肉切成块状,用料酒、酱油、糖、姜片腌制半小时,然后放入锅中炖煮至软烂。同时制作白吉馍,将面粉加水揉成光滑面团,发酵后分成小剂子,擀成饼状,用平底锅烙熟即可。

🔥 烙馍时要注意火候,两面金黄才够香脆。最后将炖好的肉剁碎,夹入热腾腾的馍中,撒上葱花或香菜,一份正宗的西安肉夹馍就完成啦!咬一口,馍香四溢,肉汁浓郁,简直是味蕾的极致享受!无论是早餐还是夜宵,都是绝佳选择。快动手试试吧,让你在家也能品尝到地道的陕西风味!🍴✨

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