夏天到了，来一碗冰凉爽口的冷面吧！冷面不仅简单易做，还能根据个人口味自由搭配食材，绝对是夏日解暑神器。首先准备好面条，可以选择荞麦面或普通挂面，煮熟后过冷水，让面条更加筋道有弹性。接着准备调料，酱油、醋、芝麻油是基础，再加入蒜末、辣椒油和少许糖提味，搅拌均匀。最后放上黄瓜丝、鸡蛋片、火腿肠或者牛肉片，撒上一把白芝麻，颜值与美味兼具！如果喜欢韩式风味，还可以加入泡菜和辣酱，酸甜微辣的口感让人欲罢不能。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，一碗自制冷面都能让大家赞不绝口哦～记得配上一杯冰镇饮料，幸福感瞬间拉满！🍜🍛🥤