原题：水晶凤爪

新题：夏日必备清凉美食——水晶凤爪

炎炎夏日，还有什么比一道清爽可口的凉拌菜更能抚慰人心呢？今天给大家介绍的就是这道深受大家喜爱的水晶凤爪！鸡肉Q弹有嚼劲，搭配酸甜开胃的酱汁，每一口都让人欲罢不能。特别是在闷热的夏天，来上一盘冰镇后的水晶凤爪，简直是解暑神器！ 🥳💦

制作水晶凤爪其实并不复杂，只需要将鸡爪煮至软烂，再用冷水冲洗后浸泡，使其更加晶莹剔透。接着加入蒜末、姜片、香醋、生抽等调料腌制，最后放入冰箱冷藏几个小时，让味道充分渗透进去。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入黄瓜丝、胡萝卜丁或者花生碎点缀，既好看又好吃！ 🥗🥜

无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道水晶凤爪都能成为餐桌上的亮点。快试试吧，保证让你收获满满的好评哦！ 👏🍴