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怎么炸麻花 🍩✨

发布时间:2025-07-04 21:33:28来源:

准备工作

准备适量面粉、鸡蛋和水,按照3:1的比例混合成面团,揉至光滑后醒发半小时。接着将醒好的面团分成小剂子,搓成长条。此时可以加入一些芝麻或者糖粉,让麻花更香甜哦!记得准备好热油锅,用中小火慢慢加热,这样炸出来的麻花才会外酥里嫩。

炸制过程

将长条形的面团对折,轻轻扭成螺旋状,两端捏紧防止散开。当油温升至五成热时,放入麻花,小心翻动使其均匀受热。随着时间推移,麻花会逐渐变成金黄色,散发出诱人的香气。记得不要心急,耐心等待两分钟左右,直到表面酥脆即可捞出控油。

第三段:美味享用

刚出锅的麻花还冒着热气,咬上一口嘎嘣脆,满嘴留香。如果喜欢更丰富的口味,还可以撒些辣椒粉或抹茶粉增添风味。无论是当作零食还是早餐搭配,都超级适合。快叫上家人一起动手试试吧,感受亲手制作的乐趣!💛🍴

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