周末在家想吃点荤菜犒劳自己？那就试试这道家常简易红烧肉吧！简单几步就能做出肥而不腻、入口即化的红烧肉，保证让你吃得开心又满足～❤️

首先准备好五花肉、生姜、葱、料酒和酱油等基本食材。把五花肉切块后焯水去腥，再用少量油煎至表面微黄，这样可以让肉更香哦～接着加入生姜片和葱段爆香，倒入适量料酒去腥提鲜。最后放入酱油、糖和清水调成酱汁，小火慢炖40分钟，直到汤汁浓稠即可。🌟

出锅前撒上些许葱花点缀，看着就让人流口水～这道红烧肉色泽诱人，味道醇厚，搭配米饭简直绝配！😋快动手试试吧，保证让你成为家人眼中的厨艺高手！💪