忙碌的工作日，来一盘简单又营养的家常素菜小炒，绝对是拯救胃口的好选择！✨今天分享一道简单易学的小炒——家常素菜小炒，不仅色香味俱全，还能让你吃得健康又满足。

首先准备好新鲜的蔬菜，比如胡萝卜、青椒、西兰花等，切成均匀的小块，这样烹饪时更容易入味。接着热锅凉油，先将胡萝卜翻炒几下，让它的甜味慢慢释放出来，再加入其他蔬菜一起翻炒。记得火候不要太大，以免蔬菜失去脆嫩口感哦～🔥

最后撒上适量盐和少许酱油调味，如果喜欢的话还可以加点蒜末提香。简单几步就能完成这道家常素菜小炒，摆盘后看着就很有食欲。无论是搭配米饭还是作为减脂餐都非常合适，快试试吧！🍴🌿