🍂 秋天到了，正是享受温暖美食的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆闷鸡。这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯香甜，简直是餐桌上的绝配！💛

首先，准备好新鲜的鸡腿肉和大个头的土豆。将鸡腿切块后用料酒、酱油腌制片刻，让肉质更加入味。接着，将土豆去皮切块备用。热锅加油，放入姜片爆香后加入鸡块翻炒至变色，再倒入适量清水，盖上锅盖焖煮约15分钟。此时，加入土豆块继续焖煮，直到汤汁浓稠、土豆熟透即可。😋

最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的土豆闷鸡就完成啦！这道菜不仅适合家庭聚餐，也是加班后的暖心晚餐。快试试吧，给家人带来满满的幸福感！❤️