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豆豉油麦菜的做法 🍴🌿

发布时间:2025-07-05 10:51:01来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆豉油麦菜的做法!😋 这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日晚餐。首先准备好新鲜的油麦菜一把(约300克),清洗干净后切成段备用。接着准备适量的豆豉、蒜末和干辣椒,这些是这道菜的灵魂配料。

热锅凉油,先将蒜末爆香,随后加入豆豉翻炒出香味,再放入切好的油麦菜快速翻炒。🔥 菜叶变软后,加入少许盐调味,最后撒上一些干辣椒点缀即可出锅。✨

这道菜不仅制作过程简单,而且营养丰富,油麦菜富含膳食纤维,有助于促进肠道健康,而豆豉则能增加菜品的风味层次。🌟 如果喜欢更浓郁的味道,还可以在炒制过程中加入一点点生抽提鲜哦!

快动手试试吧,保证让你吃得开心又满足!🍴💕

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