想要制作一款颜值与美味兼具的草莓蛋糕吗？快来试试这款简单又精致的甜点吧！首先准备好所需材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用40克，蛋黄用20克）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、新鲜草莓若干以及适量淡奶油和糖粉。

第一步是分离蛋黄和蛋白，将蛋黄加入20克砂糖搅拌均匀后，依次倒入牛奶和玉米油混合成乳状。接着筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的面糊备用。第二步打发蛋白，分三次加入40克砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。将打发好的蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。最后将面糊倒入模具，震出气泡后放入预热好的烤箱，以170℃烘烤约30分钟。

蛋糕胚冷却后，切片备用。用淡奶油加糖粉打发，涂抹在蛋糕片上，放上新鲜草莓，叠加第二片蛋糕胚。继续涂抹奶油并装饰表面，最后点缀几颗草莓，一颗完美的草莓蛋糕就完成啦！✨快邀请家人一起分享这份甜蜜吧！🍓🎂