引言

周末的午后，阳光透过窗帘洒进屋内，最适合做一款简单又美味的甜点来犒劳自己。今天就来分享一款深受大家喜爱的经典甜品——奥利奥芝士蛋糕！这款蛋糕融合了奥利奥饼干的香脆与奶油芝士的绵密，每一口都是幸福的味道。

制作过程

首先将奥利奥饼干敲碎后压成细末作为蛋糕底，混合融化的黄油搅拌均匀后铺入模具中，用勺子压实备用。接着制作芝士糊，将奶油芝士隔水加热软化后加入糖粉搅拌至顺滑，再依次加入酸奶油和鸡蛋液，最后倒入香草精提味。将混合好的芝士糊倒入模具，轻轻震出气泡后放入预热好的烤箱，低温烘烤约一个小时即可。冷却后冷藏四小时以上，让口感更加浓郁醇厚。

第三段：成品展示

当切开蛋糕时，那诱人的分层效果让人垂涎欲滴！顶层是光滑洁白的芝士，中间夹着一层浓郁的巧克力风味，底部则是酥脆的饼干底。搭配一杯红茶或咖啡，绝对是下午茶的最佳选择。快动手试试吧，给自己一个甜蜜的奖励吧！🍰🍫✨