狮子头做法✨家常版狮子头超简单
发布时间：2025-07-01 16:16:57来源：
准备材料：五花肉500克、莲藕1根、鸡蛋1个、葱姜适量、生抽、老抽、料酒、盐、糖。
第一步：将五花肉剁成肉泥，加入切碎的莲藕丁，打入鸡蛋，再加入葱姜末、生抽、老抽、料酒、盐和糖，搅拌均匀至上劲。
第二步：用手将调好的肉馅揉成大丸子状，放入热油锅中煎至表面金黄。
第三步：倒入清水或高汤，水量没过狮子头即可，加少许生抽和老抽调味，小火炖煮约40分钟，直至肉质软烂入味。
第四步：最后收汁，装盘后撒上葱花点缀，美味即成！
这道狮子头肥而不腻，入口即化，非常适合家庭聚餐时制作哦！😋快试试吧！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
