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青菜鸡蛋面的做法 🍜🍳

发布时间:2025-08-06 15:33:02来源:

前言

忙碌的工作日,一碗热腾腾的青菜鸡蛋面是再好不过的选择了!简单易做,营养均衡,还能满足你的味蕾需求。下面一起来看看具体做法吧!

准备食材

首先准备好你需要的材料:新鲜面条200克、鸡蛋2个、青菜适量(比如小白菜或菠菜)、葱花少许、盐和鸡精适量、香油几滴。如果喜欢的话,还可以加点酱油提味哦!

制作步骤

1️⃣ 煮面:锅中倒入清水,烧开后下入面条,煮至八分熟捞出备用。这样可以让面条更有嚼劲。

2️⃣ 炒蛋:另起一锅热油,打入鸡蛋快速翻炒至凝固成小块,盛出备用。

3️⃣ 煮青菜:用同一锅水,将青菜焯烫一下,变色即可捞出。

4️⃣ 混合调味:将煮好的面条、炒好的鸡蛋、青菜一起放入锅中,加入适量盐和鸡精调味,稍微翻拌均匀。最后淋上几滴香油增加香气。

装盘享用

把做好的青菜鸡蛋面盛到碗里,撒上一些葱花点缀,看着就很有食欲!趁热吃上一口,面条滑嫩,汤汁鲜美,简直幸福感爆棚!

小贴士

如果你想要更丰富的口感,可以尝试加入一些火腿片或者蘑菇,让这道简单的家常面变得更加美味多样。快试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀!❤️

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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