葱油面的做法 🍜✨
发布时间：2025-07-01 15:59:17来源：
葱油面是一道简单又美味的经典家常菜，深受许多人喜爱。它不仅制作方便，而且香气扑鼻，让人垂涎欲滴。今天就来教大家如何轻松做出一碗地道的葱油面吧！
首先准备材料：细面条、小葱、酱油、糖和食用油。小葱是这道菜的灵魂，一定要新鲜。将小葱洗净后切成小段，分为葱白和葱绿两部分。热锅凉油，先用中小火慢慢炸香葱白，待其变得金黄酥脆时捞出备用。接着加入葱绿继续翻炒，直至香味四溢。此时可以加入适量酱油和一点点糖调味，搅拌均匀后关火。
接下来煮面条。根据个人喜好选择粗细适中的面条，煮至八分熟即可。捞出后过冷水，这样可以让面条更加劲道爽滑。最后将调好的葱油淋在面上，再撒上之前炸好的葱白，搅拌均匀后就可以享受这碗香气浓郁的葱油面啦！葱香与酱香交织，每一口都是满足的味道。快试试吧，用美食治愈生活！🍜💕
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