莲蓉蛋黄月饼的做法🌟中秋必备美食教程
发布时间：2025-07-01 15:54:59来源：
每逢中秋佳节，家家户户都会准备一盒精致的莲蓉蛋黄月饼，象征着团圆与美满。今天就来教大家如何亲手制作这款经典美味吧！✨
首先准备好所需材料：莲蓉馅、咸鸭蛋黄、中筋面粉、转化糖浆、植物油和枧水。将咸鸭蛋黄蒸熟备用，莲蓉馅分成小剂子包裹住蛋黄。接着混合转化糖浆、枧水和植物油，再筛入面粉揉成面团，静置松弛约1小时。把松弛好的面团包入裹好蛋黄的莲蓉球，放入模具压制成型。最后放入预热至180℃的烤箱中烤制，期间记得喷两次水雾增加湿度，直至表面金黄即可出炉！🥮
自己动手做的月饼不仅健康无添加，还充满了心意与祝福。快邀请家人一起品尝这份独特的中秋味道吧！💕
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
