夏日清爽沙茶牛肉 🌞

炎热的夏天，来一道沙茶牛肉再合适不过了！这道菜色香味俱全，既有牛肉的鲜嫩，又有沙茶酱的独特风味，让人回味无穷。牛肉经过腌制后更加入味，搭配上浓郁的沙茶酱汁，每一口都充满了层次感。😋

制作沙茶牛肉其实并不复杂。首先将牛肉切片，用料酒、生抽和少许淀粉腌制片刻；然后热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入牛肉快速翻炒至变色，最后倒入调好的沙茶酱汁，大火收汁即可。✨

沙茶牛肉不仅味道绝佳，还富含优质蛋白，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时享用。配上一碗白米饭，简直美滋滋！🍚🍛如果你喜欢更清淡一些，还可以适当减少沙茶酱的用量，让整道菜更加健康美味。🌟

快试试吧，让你的餐桌充满惊喜！🎉