冰糖糯米藕 🍞🍂
2025-05-04 19:26:52
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导读 秋天是收获的季节,也是品尝美食的好时节。今天给大家带来一道简单又美味的传统甜品——冰糖糯米藕。这道菜不仅颜值高,而且口感软糯香甜,...
秋天是收获的季节,也是品尝美食的好时节。今天给大家带来一道简单又美味的传统甜品——冰糖糯米藕。这道菜不仅颜值高,而且口感软糯香甜,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。
制作这道甜点并不复杂,首先将莲藕洗净后切去两端,然后用筷子将泡好的糯米慢慢塞入藕孔中,直到填满。接着用牙签固定好两端,放入锅中加入适量清水和冰糖,小火慢炖几个小时。炖煮过程中,糯米会充分吸收莲藕的清香和汤汁的甜美,等到莲藕变得晶莹剔透,糯米也变得软糯可口时,就可以出锅啦!最后撒上一些桂花或者红枣点缀,不仅增加了风味,还让整道菜看起来更加诱人。
冰糖糯米藕不仅是一道美味的甜品,更承载着浓浓的家乡味道。一口咬下去,甜蜜与满足瞬间弥漫在舌尖,仿佛回到了小时候的温暖时光。快试试吧!😋✨
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