秋天到了，市场上到处都能看到新鲜的葫芦。今天教大家做一道简单又美味的家常菜——炒葫芦！这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。以下是具体做法：

首先，准备好食材：新鲜的葫芦半个、蒜末适量、盐少许、食用油适量。将葫芦清洗干净后去皮切片备用。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入切好的葫芦片翻炒均匀。注意火候不要太大，以免糊锅。大约炒三到五分钟，待葫芦变软即可加入适量的盐调味，继续翻炒几下就可以出锅啦！✨

这道炒葫芦色泽翠绿诱人，口感清脆爽口，是一道非常健康的菜肴。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。如果你喜欢的话，还可以根据个人口味添加一些辣椒或者葱花增加风味哦！😋

快试试吧，让你的厨房充满秋天的味道！🍂🍴