土豆丸子的做法 🍠💡

制作土豆丸子其实非常简单！首先准备几个新鲜的土豆，洗净后去皮切块，上锅蒸熟。蒸好的土豆捣成泥状，加入适量的淀粉和少许盐，搅拌均匀，让土豆泥变得稍微有韧性。然后用手将土豆泥搓成小丸子形状，大小可以根据个人喜好调整哦！

接着，热锅倒油，油温五成热时放入土豆丸子，用中小火慢慢炸至金黄色即可捞出。如果想要更健康一点，也可以选择蒸的方式，将搓好的丸子直接上锅蒸8-10分钟，同样美味！炸好的土豆丸子外酥里嫩，搭配番茄酱或者辣椒酱都超级好吃！如果你喜欢更有层次感，还可以在丸子中加入一些胡萝卜丁、青豆等蔬菜，既营养又好看！

快试试吧！💖无论是作为家常小菜还是小朋友的零食，这道土豆丸子都能轻松俘获大家的味蕾哦！🌟