👨‍🍳 准备阶段

五香茶叶蛋是一道简单又美味的小吃，适合日常食用或招待客人。首先准备好所需材料：鸡蛋8个、红茶包2个、八角2颗、桂皮1小段、香叶3片、花椒1茶匙、酱油3汤匙、老抽1汤匙、冰糖1块、盐适量、清水适量。将所有香料和调料备齐后，就可以开始制作啦！

🍴 制作步骤

第一步是煮鸡蛋。将鸡蛋放入锅中，加水没过鸡蛋，大火煮沸后转中小火继续煮7分钟，然后迅速用冷水冲凉，剥壳备用。剥壳时可以轻轻敲裂蛋壳，这样更方便入味哦！

第二步是炖煮茶叶蛋。在锅中加入足量清水，放入红茶包、八角、桂皮、香叶和花椒，煮开后转小火熬出香味。接着加入剥好的鸡蛋、酱油、老抽和冰糖，再倒入适量清水，确保水量能完全覆盖鸡蛋。用小火慢炖40分钟左右，期间记得翻动鸡蛋几次，让味道更加均匀。最后根据个人口味加盐调味即可。

🌟 成品享用

完成后的五香茶叶蛋色泽红亮，香气扑鼻，蛋香味与茶香完美融合。无论是当早餐还是夜宵，都让人回味无穷！快试试吧，用一颗温暖的心为家人带来这份幸福滋味吧～💖