秋天到了，最适合享用一碗热腾腾的白肉血肠了！这道东北传统美食不仅色香味俱佳，还承载着浓浓的家庭温暖。白肉滑嫩、血肠鲜香，搭配酸菜和蘸料，每一口都让人回味无穷。😋

制作白肉血肠其实并不复杂，但需要耐心。首先将猪大肠清洗干净，灌入新鲜的猪血，再用慢火煮熟。而白肉则是选用五花肉，先焯水去腥，然后与葱姜一起炖煮至软烂。最后，将两者切片摆盘，配上酸爽开胃的腌白菜，淋上特制酱汁，简直绝配！✨

这道菜不仅是味蕾的享受，更是对家乡味道的怀念。每逢节日或聚会，一桌丰盛的白肉血肠总能拉近家人之间的距离。如果你也想试试，不妨动手做一次吧！记得邀请亲朋好友一起分享这份幸福哦～💕