周末和朋友一起去了乡下钓鱼，运气不错，钓到了满满一桶小鲫鱼。回家后决定尝试一下自己动手炸小鲫鱼，感受一下家乡的味道。剥蒜、切姜，厨房瞬间充满了温馨的烟火气。先把鲫鱼清洗干净，用料酒和盐腌制片刻，去腥又入味。接着裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，外皮微微起泡，散发出诱人的香气。✨

刚出锅的小鲫鱼撒上一把椒盐，简单却极致美味。咬一口，鱼肉鲜嫩多汁，外皮酥脆可口，简直是人间美味！朋友们吃得停不下来，直呼过瘾。一碗热腾腾的米饭配上炸小鲫鱼，再喝上一杯冰镇啤酒，简直太惬意了！🍻

炸小鲫鱼不仅是一道家常菜，更是一种生活的仪式感。它承载着童年的回忆，也连接着家人之间的温暖情感。下次有机会，大家一定要试试这道菜哦！😋