茨菇烧肉 🍲🍴
秋天是丰收的季节,也是品尝时令美食的好时节。最近,我尝试了一道家常又暖心的菜——茨菇烧肉。这道菜色香味俱全,简单却不失精致,简直是秋冬餐桌上的完美选择。😋
首先,茨菇是一种营养价值极高的食材,口感脆嫩,搭配上肥瘦相间的五花肉,油脂被慢慢熬出,却不会过于油腻,反而多了几分清爽。当茨菇吸收了肉汁后,那滋味简直让人欲罢不能!🤤
制作过程也很容易:先将五花肉切块焯水去腥,再用少量油煸炒至微黄;接着加入茨菇翻炒均匀,倒入适量酱油和料酒调味,最后加水焖煮约半小时即可。出锅前撒上些许葱花点缀,香气扑鼻,令人食欲大开。🌈
这道菜不仅适合家庭聚餐,也特别适合忙碌一天后犒劳自己。无论是搭配米饭还是粥品,都能让你感受到家的味道。如果你还没试过这道菜,不妨动手做一次吧!🌟
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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