酿辣椒的家常做法 | 秋日里的温暖美味😋
发布时间：2025-07-03 10:37:30来源：
秋天是丰收的季节，也是品尝各种时令美食的好时机。今天教大家做一道简单又暖心的家常菜——酿辣椒。这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，还能为平淡的日子增添几分乐趣。
首先准备好新鲜的青椒或红椒，洗净后去蒂去籽，形成一个小容器的样子。接下来准备馅料，将猪肉末与葱姜蒜混合，加入适量盐、酱油和香油调味，搅拌均匀后塞入辣椒中。热锅冷油，把酿好的辣椒放入锅中小火煎至表面微黄，再倒入少许清水盖上锅盖焖煮几分钟，直至辣椒变软且汤汁浓郁即可出锅。最后撒上一些葱花点缀，香气扑鼻的酿辣椒就完成啦！
这道菜既有辣椒的清脆口感，又有肉馅的鲜美多汁，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧！🌟
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
