今天给大家分享一道家常美食——红烧排骨的制作方法！😋 红烧排骨不仅色香味俱佳，而且做法简单，非常适合家庭日常烹饪。首先准备好新鲜的排骨500克，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着准备生姜几片、大葱一段以及一些八角、桂皮等香料，这些都是提味的关键哦！✨

接下来就是关键步骤啦！将焯好水的排骨放入锅中，加入适量的老抽、生抽、冰糖和料酒，再倒入热水没过排骨，大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间记得时不时翻动排骨，让其均匀入味。当汤汁变得浓稠时，撒上葱花点缀即可出锅。🍲✨

这道红烧排骨色泽诱人，肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到浓郁的酱香味道，绝对让你回味无穷！😋 如果你也喜欢这道菜，不妨动手试试看吧！记得拍下成品照片分享给朋友们一起欣赏哦！📸💖