最近，朋友圈被一道网红美食刷屏了——香辣海螺丝！这道菜不仅名字听起来就很诱人，而且吃起来更是让人欲罢不能。海螺丝，也就是我们常说的藤壶，是一种生长在海边岩石上的小海鲜。它外壳坚硬，但肉质鲜美，经过香辣调料的腌制后，每一口都充满了海洋的味道和辛辣的刺激感。

制作这道菜其实并不复杂。首先将新鲜的海螺丝清洗干净，然后用热油爆香姜蒜辣椒，再加入适量的酱油、醋和糖调味。最后把处理好的海螺丝倒入锅中翻炒均匀，让每一只海螺丝都裹满浓郁的酱汁。出锅前撒上一把葱花或者香菜，不仅颜色更诱人，还增添了一丝清新的香气。

这道香辣海螺丝特别适合朋友聚会时分享，大家围坐在一起剥壳品尝，既有趣又美味。如果你喜欢尝试新口味，不妨在家试试亲手做一盘吧！相信你一定会爱上这份来自大海的独特馈赠～ 🦪🔥