秋天是吃甜点的好季节，今天教大家做一款简单又美味的紫薯饼。这款小点心不仅颜值高，而且做法超级简单，非常适合家庭制作哦！💛

首先准备好食材：新鲜紫薯2个、糯米粉适量、白糖少许、椰蓉适量。先把紫薯洗净蒸熟，趁热压成泥，加入少量白糖拌匀，让紫薯泥更香甜。接着一点点加入糯米粉，揉成光滑的面团，注意别加太多，能揉成团即可。然后将面团分成小剂子，搓圆后压扁，做成饼状。💛

最后在平底锅中刷一层薄油，用小火慢慢煎至两面金黄。出锅前撒上一些椰蓉，增加香气和口感。这样，一份香甜软糯的紫薯饼就完成啦！一口咬下去，外皮酥脆，内里绵密，满口都是紫薯的香味，真的太幸福了！💖

快来试试吧，记得分享你的作品哦！📸