排骨的家常做法 | 快速搞定美味晚餐🍲

忙碌了一天回到家，想吃上一顿温暖又满足的饭菜吗？今天教大家做一道简单又美味的家常排骨 dish！排骨富含钙质和胶原蛋白，既营养又好吃，适合全家人一起享用。首先准备好新鲜排骨、生姜、蒜头和一些调味料。先把排骨焯水去腥，再用生抽、老抽、糖和料酒腌制半小时入味。接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入腌好的排骨翻炒至表面微黄。最后加水没过排骨，小火慢炖半小时，让肉质更加软烂，汤汁浓郁。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的家常排骨就完成啦！💖无论是搭配米饭还是面条，都超级下饭哦～快试试吧！🍴✨