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土豆番茄排骨汤 🍅🥔骨头汤

发布时间:2025-06-18 21:48:11来源:

🍂秋天的午后,最适合炖上一锅暖胃的土豆番茄排骨汤。排骨先焯水去腥,再用姜片和料酒腌制片刻,让肉质更加鲜嫩。接着将土豆切块、番茄切片备用。起锅热油,放入排骨翻炒至表面微黄,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟,这时排骨已经足够软烂。随后加入土豆块继续炖煮20分钟,最后放入番茄片,撒上些许盐和胡椒粉调味,再炖10分钟即可出锅。一碗热腾腾的汤端上桌,香气扑鼻,红彤彤的番茄与金黄的土豆交织在一起,搭配着雪白的排骨,色彩丰富又诱人食欲。喝上一口汤,浓郁的滋味瞬间温暖全身,既营养又健康,简直是秋冬季节的最佳选择!✨

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