三丝炒面 🍜✨
2025-05-01 23:24:21
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导读 最近天气转凉,总想吃点热乎又简单的饭菜。于是决定自己动手做一道家常美味——三丝炒面!这道菜色香味俱全,做法简单,非常适合忙碌的工作...
最近天气转凉,总想吃点热乎又简单的饭菜。于是决定自己动手做一道家常美味——三丝炒面!这道菜色香味俱全,做法简单,非常适合忙碌的工作日。
首先准备食材:胡萝卜切丝、青椒切丝、还有瘦肉也切成细丝备用。面条可以选择现成的挂面或者手工拉面,煮至八分熟后捞出过冷水,这样炒出来的面条才会根根分明不粘连。接着热锅冷油,先将肉丝快速翻炒至变色,再加入胡萝卜和青椒丝继续翻炒,直到蔬菜变得稍微软嫩。最后把煮好的面条倒入锅中,加入适量酱油、盐调味,大火快炒均匀即可出锅。
一碗香气扑鼻的三丝炒面就完成啦!金黄的面条配上鲜艳的三丝,看着就让人食欲大开。趁热吃上一口,面条劲道爽滑,蔬菜清脆可口,肉丝鲜嫩多汁,简直是舌尖上的享受。如果你喜欢的话,还可以撒上一些葱花或者芝麻提香哦~
快试试吧,给自己和家人一份温暖的美食惊喜!😋🍴
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