酸甜脆萝卜 🍌🍊

最近在家闲来无事，尝试做了一道简单又开胃的小菜——酸甜脆萝卜。这道菜不仅颜色鲜艳，口感更是让人欲罢不能！先将新鲜的白萝卜切成薄片，用盐腌制一会儿，去除多余水分，然后加入醋、糖和少许辣椒调味。放置一夜后，萝卜片变得晶莹剔透，酸甜适中，带着一丝微辣，简直太诱人了！

无论是搭配早餐还是作为下酒小菜，都超级合适。而且它还富含膳食纤维，低热量，健康又美味。如果你也喜欢这种清爽的口感，不妨试试看吧！💡

家常美食 健康小食 厨房小白也能做 😋✨