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牛腩柿子汤的做法✨暖心暖胃的家常美味

发布时间:2025-06-21 09:46:06来源:

秋天到了,天气渐凉,来一碗热腾腾的牛腩柿子汤最适合不过了!这道汤不仅做法简单,还兼具营养和美味,特别适合全家人一起享用。💖

首先准备好所有食材:新鲜牛腩500克、柿子2个、姜片几片、葱一根,以及适量的盐和其他调味料。将牛腩切块后用清水浸泡半小时,去除血水,然后放入锅中焯水去腥。接着把柿子洗净切块备用。把焯好水的牛腩重新倒入砂锅,加入足够的清水,放入姜片,大火煮开后转小火慢炖1小时。待牛腩变得软烂时,再加入柿子块,继续炖煮20分钟。最后根据个人口味加盐调味即可。🍅🔥

这样炖出来的汤汁浓郁鲜美,牛腩入口即化,柿子的酸甜味完美融入汤中,每一口都让人回味无穷。快为家人煲上一锅吧,既暖胃又暖心!👨‍🍳👩‍🍳

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