打卤面的家常做法✨懒人也能轻松搞定！
发布时间：2025-07-05 07:43:58来源：
一碗热腾腾的打卤面，是许多人心中的温暖记忆。今天就来教大家如何在家轻松做出这道美味！首先准备好五花肉、鸡蛋、木耳、香菇等食材，切成小块备用。接着起锅烧油，将五花肉炒至微黄后加入葱姜蒜爆香，再倒入适量酱油和料酒提味。然后放入香菇和木耳翻炒均匀，加水煮沸后转小火慢炖。此时可以另起一锅煮面条，煮好后捞出过凉水保持劲道。最后将打好的鸡蛋液慢慢倒入卤汁中形成漂亮的蛋花，撒上葱花即可关火。将煮好的面条盛入碗中，浇上浓郁的卤汁，搅拌均匀就能享受啦！一碗简单又暖心的打卤面就完成啦～😋快动手试试吧！
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