前言

夏天是吃清淡食物的好时节，而干贝冬瓜汤正是这样一道简单又营养的家常菜。它不仅味道鲜美，还能帮助清热解暑，特别适合炎热的天气享用。

制作步骤

首先准备好所需食材：干贝、冬瓜、姜片和适量清水。将干贝提前用温水泡发，这样可以让它的鲜味更好地融入汤中。接着切好冬瓜块，与泡发好的干贝一起放入锅中，加入几片姜提味。大火煮开后转小火慢炖约半小时，直到冬瓜变得透明软糯，整个厨房都会弥漫着清香的味道。最后根据个人口味加盐调味即可。

营养价值

这道汤品富含蛋白质和多种维生素，尤其对需要补充营养的人群非常友好。干贝中的牛磺酸有助于保护肝脏健康，而冬瓜则有利尿消肿的作用，非常适合夏季食用。无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是一道不可错过的美味佳肴。

结语

简单的食材搭配却能带来极致的味觉享受，快来试试这道干贝冬瓜汤吧！😋💖