怎样做皮蛋瘦肉粥才好吃💛
发布时间：2025-07-05 13:21:15来源：
💡想要做出一碗香浓美味的皮蛋瘦肉粥吗？首先准备好新鲜的米和优质皮蛋，再搭配上瘦肉片，简单几步就能搞定！先将大米淘洗干净后浸泡半小时，这样煮出来的粥会更加绵软。接着把皮蛋切成小块备用，瘦肉用少许盐、生抽腌制一下，提鲜增味。
接下来开始熬粥啦！将泡好的米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。期间记得不断搅拌防止粘锅，同时根据个人口味调整水量。等米粒开花时，加入切好的皮蛋块继续熬煮5分钟。最后放入腌好的瘦肉片，煮至变色即可关火，撒上葱花或香菜点缀。
一碗热腾腾、香气四溢的皮蛋瘦肉粥就完成啦！🍚🍲这道粥不仅营养丰富，还特别适合早餐或者晚餐享用哦。快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！🍴💕
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