香煎芋头饼 🥔✨
发布时间:2025-07-06 11:12:36来源:
前言
秋天是芋头最肥美的季节,软糯香甜的芋头不仅是餐桌上的美味主角,还能做成各种创意料理。今天给大家分享一道简单又诱人的小食——香煎芋头饼。外皮金黄酥脆,内里绵密软糯,一口咬下去满嘴留香,简直是秋冬暖胃的最佳选择!🍴💛
制作步骤
首先将新鲜的芋头蒸熟后捣成泥状,加入适量糯米粉揉成团,可以根据个人口味加入少许糖或盐调味。接着将面团分成小剂子,用手压扁成饼状。热锅加油,用中小火慢慢煎至两面呈现金黄色即可出锅。最后撒上一些芝麻或者椰蓉点缀,既美观又增添风味!🔥🌟
温馨提醒
虽然芋头饼口感绝佳,但因其含有较多淀粉,建议大家适量食用哦!此外,煎制时一定要耐心,避免火候过大导致外焦里生。如果喜欢更丰富的口感,还可以在芋泥中加入红豆沙或是咸蛋黄等配料,让每一口都充满惊喜!😋💕
这道香煎芋头饼不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳小食,快来试试吧!💪💛
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