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正宗香辣牛肉酱的做法✨懒人也能轻松搞定的美味酱料

发布时间:2025-06-17 11:53:04来源:

准备食材:牛肉末250g、干辣椒粉3勺、花椒粉1勺、姜蒜末适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖半勺、食用油适量。

第一步:热锅冷油,放入姜蒜末爆香,接着加入牛肉末翻炒至变色。

第二步:倒入干辣椒粉和花椒粉,继续翻炒均匀,让牛肉充分吸收香辣味。

第三步:依次加入生抽、老抽、蚝油和白糖调味,小火慢炖10分钟,让味道更加浓郁。

第四步:最后根据个人口味调整咸淡,装入干净的玻璃瓶中密封保存,放冰箱冷藏可保存两周哦!

这道香辣牛肉酱不仅适合拌面、拌饭,还能用来蘸馒头吃,简直是懒人福音!快试试吧~🍴🌶️

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