🍂 做法

1️⃣ 准备新鲜生姜500克，洗净后切成薄片或细丝，晾干表面水分。

2️⃣ 将姜片放入干净无水的玻璃瓶中，倒入米醋（刚好没过姜片），加入适量冰糖调味。

3️⃣ 盖紧瓶盖，放置阴凉处发酵一周即可食用。期间记得偶尔摇晃瓶子，让味道更均匀哦～

🍃 功效与作用

这款醋泡姜不仅是开胃小零食，还具有多种健康益处！ 🍂 它能促进血液循环，帮助暖胃驱寒；姜中的姜辣素有助于缓解感冒症状，而醋则能增强免疫力、软化血管。特别适合秋冬季节食用，既能改善食欲，又能调理身体，堪称养生界的“小明星”！

💡 温馨提示：每天吃2-3片即可，不宜过量，以免刺激肠胃哦！ ❤️

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