蛤蜊的营养价值及功效是什么
发布时间：2025-04-26 00:47:04来源：
【蛤蜊的营养价值及功效是什么】蛤蜊是一种常见的海鲜，富含多种营养成分，对人体健康有诸多益处。它不仅味道鲜美，还具有较高的食用价值。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约10克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 钙 | 约30毫克 | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血，改善血液循环 |
| 维生素B12 | 约5.6微克 | 维持神经系统健康 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 提高免疫力，促进伤口愈合 |
蛤蜊性平味甘，适合大多数人食用，尤其适合需要补血、补钙的人群。但脾胃虚寒者应适量食用。
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