蓮须煲鸡蛋是一道传统养生食谱，尤其适合日常保健和调理身体。蓮须具有清热解毒、生津止渴的作用，而鸡蛋则富含优质蛋白质和多种营养成分，两者结合不仅美味，还能为身体提供全面的滋养。这道汤品对于缓解咽喉不适、改善口干舌燥有显著效果，同时对肝火旺盛、情绪烦躁也有一定的舒缓作用。

制作方法也十分简单：只需将新鲜蓮须清洗干净，与鸡蛋一起放入锅中加水炖煮即可。需要注意的是，蓮须性寒，体质虚寒者应适量减少用量或避免食用。此外，此汤品非常适合上班族及学生党在工作学习之余享用，既可补充能量，又能放松身心。一碗溫热的蓮须煲鸡蛋下肚，仿佛给忙碌的生活注入了一丝宁静与温暖。🍵🥚

健康饮食 养生小贴士 轻松生活