吃鸡蛋上火吗？营养专家这样说🧐

导读最近天气炎热，很多人担心吃鸡蛋会导致“上火”。其实，“上火”并不是医学上的专业术语，更多是一种主观感受，比如口干舌燥、喉咙痛等。鸡

最近天气炎热，很多人担心吃鸡蛋会导致“上火”。其实，“上火”并不是医学上的专业术语，更多是一种主观感受，比如口干舌燥、喉咙痛等。鸡蛋作为一种高蛋白食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质，适量食用对身体有益。但需要注意的是，鸡蛋虽好，也需适量，每天1-2个为宜。

如果你确实觉得吃鸡蛋后容易出现不适，可以尝试调整烹饪方式。例如，水煮蛋比煎蛋更清淡，减少油脂摄入，有助于避免加重“上火”的感觉。此外，体质偏热的人群可以选择搭配一些清热解毒的食物，如绿豆汤或苦瓜，平衡饮食结构。