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鱼腥草炖鸡 🍜🐔

发布时间:2025-08-02 21:33:26来源:

最近天气转凉,总想吃点暖胃又滋补的菜肴。于是翻出了家里的老菜谱,决定尝试做一道“鱼腥草炖鸡”。鱼腥草是一种常见的中药材,具有清热解毒的功效,而鸡肉则能提供丰富的蛋白质和营养。两者结合,既美味又能增强免疫力,简直是秋冬进补的好选择。

制作这道菜并不复杂,首先将新鲜的鱼腥草清洗干净,再把土鸡剁成小块焯水去腥。接着将所有食材放入砂锅中,加入适量清水,用文火慢炖约1小时。期间可以适当加盐调味,让汤汁更加鲜美。炖好的鱼腥草炖鸡香气扑鼻,鸡肉嫩滑,鱼腥草的特殊清香也恰到好处地融入汤中,每一口都让人回味无穷。

第三段:

这道菜不仅适合家庭聚餐,也非常适合忙碌了一天后犒劳自己。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些枸杞或红枣,增加甜味和营养。鱼腥草炖鸡不仅是一道美食,更是一份温暖的关怀,让我们在寒冷的日子里也能感受到家的温度。✨

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。

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