💡 为什么猪肉会发光？揭秘神奇现象背后的科学奥秘

最近，“发光猪肉”成了网络热议的话题，这种看起来像科幻电影里的场景，其实是一种有趣的自然现象。当某些猪肉暴露在特定波长的紫外线（UV）下时，肉中的蛋白质会发生荧光反应，从而呈现出迷人的蓝绿色光芒。科学家表示，这与猪肉中含有的肌红蛋白和脂肪成分有关，而并非食品变质的信号。

尽管“发光猪肉”看起来很酷，但大家也无需过度担心。这种现象通常发生在优质的新鲜猪肉上，而非腐坏的肉类。不过，为了安全起见，购买猪肉时仍需注意检查颜色是否正常、气味是否清新，并确保彻底煮熟后再食用。毕竟健康才是最重要的！🌟

下次去超市，不妨试试用紫外线灯照一照猪肉吧！说不定你会发现属于你的“夜光猪”哦～🎉