干锅包菜怎么做
发布时间:2025-03-20 17:22:26来源:
【干锅包菜怎么做】干锅包菜是一道简单又美味的家常菜,口感爽脆,香辣开胃。以下是制作干锅包菜的步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 包菜 | 1颗 |
| 干辣椒 | 3-5个 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 少许 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 包菜洗净切片,干辣椒剪段,蒜切末,姜切丝。
2. 热锅倒油,放入干辣椒、姜、蒜爆香。
3. 加入包菜翻炒至软,加盐、酱油调味。
4. 炒熟后出锅即可。
这道菜可根据个人口味调整辣度和调料,适合搭配米饭食用。
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